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来信情况
信件标题: 社会粮油
来信人: 周洋 来信日期: 2017-05-09 信件编号: 201705090959331978
信件内容

你好,我是一名在校大学生,我想写一篇关于社会粮油的论文,但缺乏一些这方面的资料,希望贵单位给予一些这方面的帮助

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办理进度

你好,我局已经看到你的问题,希望能帮助到你。 为全面准确掌握我市社会粮油供需平衡情况及发展趋势,更好地为粮食宏观调控服务,保障粮食安全。按照《河南省粮食局关于做好2016年度粮食流通统计年报和社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》(豫粮文〔2016〕178号)要求,我市开展了社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查,现将调查结果报告如下: 一、商丘市基本情况 商丘市辖6县3区,属粮食主产区,主要品种为小麦、玉米。 2016年底总人口754.53万人,其中城镇人口278.11万人,乡村人口476.42万人。全市共有169个乡镇、4609个行政村,耕地面积1209.83万亩。2016年粮食总产量5381523吨,比去年略有下降。 二、粮食供需情况 2016年,商丘市社会粮食供需总体特征是:粮食产量有所下降,商品量同上年相比略有增加、消费量同上年相比略有减少;饲料及工业用粮有所下降;粮食流通量同上年基本持平;销往省外粮食有所增加、省外购进粮食有所减少。全年粮食总量供大于求。 (一)粮食产量有所下降,商品量略有增加。 1、据市统计局提供,2016年粮食总产量5381523吨,比上年减少144516吨,减幅2.6%。其中:小麦产量3452345吨,比上年减少86554吨,减幅2.4%;玉米产量1808495吨,比上年减少54315吨,大豆产量55968吨,比上年减少4535吨;其他粮食产量61229吨,比上年减少5905吨,减幅8.7%。(见表1)。 表1.2016年度分品种粮食产量 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 大 豆 其 他 2016年 5381523 3452345 1808495 55968 61229 2015年 5526039 3538899 1862810 60503 67134 增减量 -144516 -86554 -54315 -4535 -5905 2、粮食商品量4310802吨,比上年增加277210吨,商品率维持在80.1%左右。(见表2) 表2. 2016年度商品量和商品率 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 大 豆 其 他 2016年度商品量 4310802 2641164 1590941 42448 33461 2015年度商品量 4033592 2632927 1323693 40124 35655 增减量 277210 8237 267248 2324 -2194 2016年度商品率 80.1% 76.5% 87.9% 75.8% 54.6% 2015年度商品率 72.9% 74.3% 71.1% 66.3% 53.1% 增减量 7.2% 2.2% 16.8% 9.5% 1.5% 商品量增加的原因:一是2016年度小麦丰收,并且品质是近几年来最好的一年,二级以上小麦占98%。二是目前我市劳动力减少,青壮年在外务工居多,新麦下来后,除留足口粮外,剩余全部转化成商品量。 (二)粮食消费量减少,饲料和工业用粮下降。 1、粮食消费量2289960吨,比上年减少284650吨,减幅为11%。(见表3) 表3.2016年度粮食消费量 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 大 豆 粳 稻 其 他 2016年度消费量 2289960 1578576 413035 45033 200950 52366 2015年度消费量 2574610 1789218 458783 49175 225076 52358 增减量 -284650 -210642 -45748 -4142 -24126 8 增减幅度 -11% -11.7% -9.9% -8.4% -10.7% 0% (1)从消费量看:2016年全市消费量2289960吨,比上年减少284650吨,减幅11%。其中小麦消费量1578576吨,比上年减少210642吨,减幅11.7%;玉米消费量413035吨,比上年减少45748吨,减幅9.9%;大豆消费量45035吨,减少4142吨,减幅8.4%;粳稻消费量200950吨,减少24126吨,减幅10.7%;其他消费量52366吨,基本和去年持平。(见表3)。 (2)从消费结构看:城镇口粮消费量354688吨,占消费量的15.5%;农村口粮消费量1067946吨,占消费量的46.6%;饲料用粮406475吨,占消费量的17.7%,工业用粮358531吨,占消费量 的15.6%;种子用粮102320吨,占消费量的4.4%。(见表4) 表4.2016年度粮食消费量构成 单位: 吨 项 目 粮食消费总量 城镇人口口粮 农村人口口粮 饲料用粮 工业用粮 种子用粮 2016年 2289960 354688 1067946 406475 358531 102320 2015年 2574610 366526 1076953 453009 576539 101583 增减量 -284650 -11838 -9007 -46534 -218008 737 增减幅度 -11% -3.2% -0.8% -10.2% -37.8% 7.7% 2016年消费比例 100% 15.5% 46.6% 17.7% 15.6% 4.4% 2、口粮消费量:城镇人口口粮消费354688吨,比去年减少 11838吨,减少3.2%,年人均消费量255斤;农村人口口粮消费1067946吨,比上年减少9007吨,减少0.8%,年人均消费量437斤,我市消费习惯以面食为主,口粮消费中小麦所占比重较大,占口粮消费的68.9%;稻谷口粮消费200950吨,占口粮消费的8.7%。 3、饲料用粮消费406475吨,比上年减少46534吨,减少10.2%。其原因主要一是由于国内经济增速放缓,肉蛋奶消费价格下滑,导致饲料行业效益下降,其饲料用粮整体减少。二是国 家取消玉米收购政策,玉米价格全年处于低位状态。 4、工业用粮消费358531吨,比上年减少218008吨,减少37.8%。受国内外大的环境影响,转化用粮企业亏损,一些企业处于停产与半停产状态,导致工业用粮减少。 表5.2016年度分品种产销余缺 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 大 豆 稻 谷 其 他 2016产量 5381523 3452345 1808495 55968 3486 61229 2016年消费量 2289960 1578576 413035 45033 200950 52366 2016年产销余缺 3091563 1873769 1395460 10935 -197464 8863 2015年产销余缺 2951429 1749681 1404027 6033 -223088 14776 增减量 140134 124088 -8567 4902 25624 -5913 (三)粮食产量仍大于消费量,产销盈余3091563吨,比上年增加140134吨,粮食增产的数量仍大于消费增长数量。(见表5) 分品种看:小麦盈余1873769吨,比上年增加124088吨;玉米盈余1395460吨,比上年减少8567吨;大豆盈余10935吨,比上年略有增加;稻谷缺口量略有补充,缺口197464吨,比上年增加25624吨。 (四)跨省流通量有所增加,销往省外的粮食数量增幅收窄。(见表6) 1、跨省流通量3077372吨,比上年增加33321吨。其中小麦流通量2202322吨,比上年增加110271吨;玉米流通量833655吨,比上年减少13239吨;销往省外的粮食数量占商品量的71.3%。其原因是:由于我市是产粮大市,也是我国主要小麦商品粮基地之一,小麦加工业一直是我市粮食加工企业的先锋军,所以销往省外粮食数量较大,为国家粮食安全做出了很大贡献。 表6.2016年度跨省流通量 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 大 豆 2016年跨省流通量 3077372 2202322 833655 41395 2015年跨省流通量 3044051 2092051 846894 5295 比去年增减 33321 110271 -13239 36100 2、从省外购进粮食95945吨,比上年减少15962吨。其中小麦省外购进7862吨,比上年增加3341吨;玉米从省外购进3900吨,比上年增加1620吨;稻谷从省外购进78468吨,比上年减少16692吨。(见表7) 表7.2016年度从省外购进粮食量 单位: 吨 项 目 合 计 小 麦 玉 米 稻 谷 2016年省外购进 95945 7862 3900 78468 2015年省外购进 111907 4521 2280 95160 增减量 -15962 3341 1620 -16692 (五)2016年末社会粮食库存量1935603吨(不包含托市),比上年增加330323吨。其中:小麦库存量1424247吨,比上年减少270092吨,小麦库存量占总库存的73.6%;玉米库存量456067吨,比上年减少53136吨;大豆库存量13902吨,比上年减少2892吨;稻谷库存量28068吨,比上年减少2454吨。 三、食用植物油及油料供需情况 (一)2016年度食用油供需情况 1、我市由于没有食用油加工企业,所以本地区所销售的食用油均从外地购进。2016年食用油供给总量70497吨,比上年减少4307吨。其中,菜籽油127吨,比上年减少392吨;花生油1949吨,比上年减少773吨;豆油28395吨,比上年减少2342吨;棕榈油28866吨,比上年增加314吨;调和油10479吨,比上年减少640吨。(见表8) 表8.2015年度食用油分品种供应量 单位: 吨 项 目 合 计 菜籽油 花生油 豆 油 棕榈油 调和油 2016年 70497 127 1949 28395 28866 10479 2015年 74804 519 2722 30737 28552 11119 增减量 -4307 -392 -773 -2342 314 -640 2、食用油消费量95285吨,比上年增加1747吨。从消费结构看,口油消费占61.6%,比上年的66.3%下降4.7%;工业用油占32.1%。 (1)城镇人口口油消费量25750吨,比上年减少1528吨,平均每人年口油消费量19斤/人与去年持平。城镇人口口油消费量减少的原因是:随着城镇化进程的加快,城镇人口呈现快速发展,直接增加了城镇人口口油消费量。 (2)农村口油消费量33008吨,比上年减少1736吨,平均每人年口油消费量13斤/人。 (3)工业用油消费30582吨,比上年减少934吨。主要原因:主要是我市食品加工业产能落后,再加上2016年受国内外大的环境影响经济下滑,导致小的企业停产,所以工业用油消费减少。 从食用油消费的品种看,总消费量95285吨,比上年增加1747吨。其中:菜籽油消费1192吨,比上年减少274吨;花生油消费4805吨,比上年减少737吨;豆油消费35956吨,比上年减少 1718吨;棕榈油消费35540吨,比上年增加5419吨;调和油消费14786吨,比上年减少600吨。(见表9) 表9.2016年度食用油分品种消费量 单位: 吨 项 目 合 计 菜籽油 花生油 豆 油 棕榈油 调和油 2016年 95285 1192 4805 35956 35540 14786 2015年 93538 1466 5542 37674 30121 15386 增减量 1747 -274 -737 -1718 5419 -600 3、年末社会食用油库存量14874吨,比上年减少1033吨。其中:经营企业库存4877吨,比上年减少3吨;转化用油企业库存636吨,比上年减少178吨;城镇居民家庭库存2940吨,比上年减少418吨;农村居民家庭库存6421吨,与上年减少434吨。 二、油料供需情况 1、产量。据市统计局统计,2016年油料产量345344吨,比上减少14403吨。其中:油菜籽产量25550吨,比上年减少4334吨;花生果产量318189吨,比上年减少8551吨;其他油料1605吨,比上年减少1518吨。(见表10) 表10.2016年度分品种油料产量 单位: 吨 项 目 合 计 油菜籽 花生果 其 他 2016年油料产量 345344 25550 318189 1605 2015年油料产量 359747 29884 326740 3123 增减量 -14403 -4334 -8551 -1518 2、油料需求情况。2016年食用油料包括城镇居民口油油料消费量、农村居民口油油料消费量、油料种子消费量都有所减少。 (1)城镇居民口油油料消费量3021吨,比上年减少1958吨,花生果消费量2774吨,比上年减少1992吨。 (2)农村居民口油油料消费量16063吨,比上年减少5011吨,其中,花生果消费量15390吨,比上年减少5082吨。 (3)油料种子消费量13857吨,比上年减少15794吨。 四、对加快我市粮食生产消费流通协调发展的几点建议 我市是全省乃至全国的农业大市,粮食生产不断发展,为维护国家粮食安全做出了重要贡献。同时也应注意到,随着农业结构的调整及城镇化进程的加快,耕地面积逐渐减少,灌溉用水资源减少,粮食产量增加的难度逐渐加大。而粮食需求刚性增长态势明显,产销盈余数量则呈收窄趋势。为加快中原经济区东部门户建设,实现“两不三新”协调发展,更有效维护国家粮食安全。我们建议: 1、目前,我市储备规模近两年有所增加,但按照粮食安全省长责任制的要求还有很大差距,成品粮的储备还是空白,为不断增强政府调控能力,防范突发事件,建议再增加一些地方粮食储备,同时建立成品粮油储备,确保我市粮食安全。 2、发展粮食产业化经营,促进农业增效、农民增收。商丘作为产粮大市,粮食资源相当丰富,发展粮食产业化经营得天独厚。经过近几年的努力,这项工作有了较快的发展,但还有很大的挖掘潜力,需要进一步理清思路,采取措施,强势推进。利用本地的资源优势,培大育强龙头企业,调整种植结构,建立生产基地,推进订单收购,发展主食产业化和粮油精深加工,促进转化增值,以粮食产业化提升农业,致富农民,促进粮食生产和流通的良性发展。 附件:1.商丘市粮食局2016年度社会粮食供需平衡调查表 2.商丘市粮食局2016年度省际间粮食主要流向情况调查表 3.商丘市粮食局2016年度社会食用植物油及油料供需平衡调查表 4、商丘市粮食局2016年度省际间食用油及油料主要流向情况调查表

处理单位:市粮食局
处理时间:2017-05-09
处理状态: 处理完

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排名 单位名称 回复/总数
1 市政府办公室 5632 / 4147
2 市住房城乡建设局 505 / 433
3 市公安局 356 / 298
4 市城管局 335 / 279
5 夏邑县人民政府 198 / 186
6 市规划局 194 / 157
7 市环保局 188 / 141
8 睢阳区人民政府 186 / 165
9 市监察局 176 / 124
10 市民政局 170 / 171
11 市发展改革委 158 / 59
12 市交通运输局 137 / 113
13 市国土局 114 / 87
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15 市教体局 102 / 138
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17 市工信委 65 / 32
18 市工商行政管理局 61 / 54
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25 虞城县人民政府 23 / 45
26 市农业局 22 / 18
27 市财政局 21 / 17
28 睢县人民政府 12 / 68
29 民权县人民政府 11 / 42
30 市司法局 10 / 10
31 市质量技术监督局 9 / 8
32 宁陵县人民政府 9 / 21
33 市商务局 9 / 9
34 市扶贫办 6 / 12
35 市粮食局 6 / 6
36 市旅游局 5 / 7
37 市民族宗教委 4 / 4
38 市编办 4 / 8
39 市卫生计生委 4 / 59
40 市政府金融办 3 / 6
41 市政府国资委 2 / 5
42 市林业局 1 / 6
43 市审计局 1 / 1
44 市科技局 1 / 1
45 市畜牧局 1 / 3
46 市红十字会 1 / 2
47 市机关事务管理局 1 / 1
48 市农机局 1 / 1
49 市安全监管局 1 / 1