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商务预报(12月27日-1月3日)市生活必需品猪肉价格持续高位

来源: 发布时间:2020年01月08日 【字体: 收藏 打印文章

上周(12月27日-1月3日)据商丘市生活必需品监测系统数据显示:在监测的148种主要生活必需品中,34种商品价格上涨,占17.99%,38种商品价格下跌,占20.11%,32种商品价格持平,占16.93% ,85种商品无价格数据,占44.97% 。其中,涨幅超过40%的有2种,占1.06%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.53%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.53%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占4.23%,涨幅低于10%的有22种,占11.64%。具体情况如下:

一、粮食类总体价格与上周环比上涨。粮食类平均零售价为4.84元/公斤,与上周相比环比上涨1.26%。其中,小包装大米的零售价格为5.13元/公斤,与上周相比环比上涨1.58%;小包装面粉的零售价格为4.15元/公斤,与上周相比环比持平。大米价格维持稳定,市场上大量的优质普麦进入了粮库,而小麦需求随着天气转凉,市场粮源充足,预计短期内我市粮食价格平稳运行。

二、桶装食用油平均零售价格与上周环比下降。桶装食用油平均零售价格为17.23元/升,与上周相比环比下降0.12%。其中大豆油平均零售价格为12.87元/升,与上周相比环比下降0.77%;花生油平均零售价格为25元/升,与上周相比环比持平;菜籽油平均零售价格为16.44元/升,与上周相比环比持平;调和油平均零售价格为14.6元/升,与上周相比环比持平。中美贸易谈判的利好消息,使国内油价下降,进口豆油到港成本价格抑制国内豆油上方空间,预计短期内食用油价平稳运行。

三、猪肉价格与上周相比环比上涨。猪肉平均零售价格52.33元/公斤,与上周相比环比上涨0.52%,鲜猪肉平均零售价格50.24元/公斤,与上周相比环比上涨1.52%;精瘦肉平均零售价格54.41元/公斤,与上周相比环比下降0.4%。生猪存栏量逐步回升,猪肉产能上升,但受春节来临,供需缺口扩大,预计短期内猪肉价格平稳运行。

四、鸡蛋价格与上周相比环比下降。上周我市鸡蛋平均零售价格为11.39元/公斤,与上周相比环比下降0.87%。猪肉价格持续高位引起消费者饮食结构随之发生改变,出现“替代效应”,使禽蛋类和鱼类的消费和供给上升,预计短期内鸡蛋价格继续小幅上涨。

五、食糖价格与上周相比环比小幅上涨。食糖价格为7.93元/公斤,与上周相比环比上涨1.8%,食盐平均价格为4.73元/公斤,与上周相比环比持平。预计短期内食糖、食盐价格平稳运行。

六、奶制品类价格与上周相比环比持平。上周我市奶制品类平均零售价格为122.06元/公斤,酸奶类平均价格为23.5元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为210.5元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为159.5元/公斤,成人奶粉平均价格为94.75元/公斤,价格与上周相比环比均持平。预计短期内我市奶制品价格平稳运行。