商务预报(2025年12月19日-12月26日)商丘市生活必需品桶装食用油价格上涨
2025年12月19日-12月26日,根据商务部生活必需品监测系统数据显示:55种商品价格上涨,占33.33%,37种商品价格下跌,占22.42%,17种商品价格持平,占10.31%。其中,涨幅低于5%的有47种,占28.48%,涨幅在5%-10%之间的有5种,占3.03%,涨幅在10%以上的有3种,占1.82%,跌幅在10%以上的有5种,占3.03%,跌幅在5%-10%之间的有8种,占4.85%,跌幅在5%以下的有24种,占14.55%。具体情况如下:
一、粮食类总体价格与上周相比环比上涨。粮食类平均零售价格为5.48元/公斤,价格与上周相比环比上涨4.2%。其中,大米的零售价格为5.96元/公斤,价格与上周相比环比上涨7.6%,面粉的零售价格为5.00元/公斤,价格与上周相比环比上涨0.4%。上周我市粮食类平均零售价环比上涨,近期农资成本上行推高粮食种植端支出,叠加部分区域气候因素对粮食生产、运输环节形成一定影响,市场粮源供应偏紧,同时终端消费需求有所增加,带动大米、面粉价格同步走高,进而拉动粮食类整体零售价格环比上涨。
二、桶装食用油平均零售价格与上周相比环比上涨。桶装食用油平均零售价格为16.21元/升,与上周相比环比上涨0.1%。其中大豆油平均零售价格为11.97元/升,与上周相比环比持平;花生油平均零售价格为24.41元/升,与上周相比环比上涨0.1%;菜籽油平均零售价格为15.11元/升,与上周相比环比上涨0.1%;调和油平均零售价格为13.35元/升,与上周相比环比持平。上周我市桶装食用油均价环比上涨,近期花生油、菜籽油受原料采购成本上行及市场消费需求增加影响,价格出现上涨,带动桶装食用油整体均价环比走高;而大豆油、调和油因市场货源供应充足、原料成本保持稳定,价格延续平稳走势。
三、猪肉价格与上周相比环比上涨。后腿肉平均零售价格24.67元/公斤,与上周相比环比上涨21.8%;猪肉平均零售价格25.77元/公斤,与上周相比环比上涨16.0%。上周我市后腿肉及猪肉零售价格环比上涨,核心是供应偏紧叠加需求回升推动。临近节日备货需求逐步释放,叠加气温走低带动猪肉消费回暖,市场采购积极性有所提升。同时养殖端出栏节奏放缓,饲料等养殖成本高位运行形成价格托底,加之跨区调运成本有所增加,多重因素共同推动后腿肉及整体猪肉零售价格环比上行。
四、鸡蛋价格与上周相比环比下降。白条鸡平均零售价格为20.22元/公斤,与上周相比环比下降5.8%;鸡蛋平均零售价格为6.78元/公斤,与上周相比环比下降1.7%。当前蛋鸡与肉鸡存栏量均处于高位,市场货源供应十分充裕,而节日备货需求已逐步消退,终端消费整体偏淡,叠加部分替代品价格优势分流需求,养殖端为加速去库存降价促销,多重因素共同导致白条鸡与鸡蛋零售价格环比同步下降。
五、奶制品类价格与上周相比环比下降。奶制品类平均零售价格为92.95元/公斤,与上周相比环比下降0.4%。灭菌奶(常温奶)平均价格为9.63元/升,价格与上周相比环比下降1.7%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)平均价格为14.50元/升,价格与上周相比环比下降0.1%,酸奶类平均价格为13.85元/公斤,价格与上周相比环比下降0.4%,国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为252.25元/公斤,价格与上周相比环比下降0.8%,国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为189.00元/公斤,价格与上周相比环比下降0.1%,中老年奶粉平均价格为78.47元/公斤,价格与上周相比环比持平。当前生鲜乳供给充足,叠加进口奶源补充,推动常温奶、鲜牛奶、酸奶及各类婴幼儿奶粉的原料成本下行,同时终端消费需求平淡,品牌为拉动销量加大促销力度,带动多数奶制品价格环比走低,进而拉低奶制品类整体均价;而中老年奶粉因目标消费群体需求稳定、市场供给格局平稳,价格保持环比持平。
六、食用盐价格与上周相比环比上涨。食盐平均零售价格为4.36元/公斤,与上周相比环比上涨0.2%,食糖平均零售价格为9.74元/公斤,与上周相比环比下降0.2%。食盐价格环比上涨,主要是腌制等季节性消费需求升温,叠加部分区域运输及包装成本小幅上升,同时盐企为缓解前期成本压力适度调整定价,推动价格上行;食糖则因榨季开榨后市场供应持续充裕,叠加进口糖补充市场、终端需求增长乏力,企业为去库存加大促销力度,导致价格环比下降。
七、水果平均零售价格与上周相比环比下降。蔬菜平均零售价格为7.26元/公斤,与上周相比环比下降1.0%,蔬菜平均批发价格为4.27元/公斤,与上周相比环比下降8.0%;水果平均零售价格为9.83元/公斤,与上周相比环比下降0.5%,水果平均批发价格为4.63元/公斤,与上周相比环比上涨7.7%。蔬菜方面,当前南北方产区应季蔬菜集中上市,市场货源供应充足,叠加终端消费需求平淡,批发环节价格率先下行并传导至零售端,带动蔬菜批发与零售价格同步环比下降。水果方面,批发环节受部分应季水果上市量减少、产区收购成本上升及跨区调运成本增加影响,价格环比上涨;而零售端为吸引客流、加速库存周转,商家加大促销力度,使得水果零售价格环比下降,形成批零价格走势分化。
