2026年8月15日-8月21日，50种商品价格上涨，占30.49%，42种商品价格下跌，占25.61%，53种商品价格持平，占32.31%。其中，涨幅低于5%的有37种，占22.56%，涨幅在5%-10%之间的有9种，占5.49%，涨幅在10%以上的有4种，占2.44%，跌幅在10%以上的有10种，占6.1%，跌幅在5%-10%之间的有8种，占4.88%，跌幅在5%以下的有23种，占14.02%。具体情况如下:

　　一、粮食类总体价格与上周相比环比下降。粮食类平均零售价格为5.53元/公斤，价格与上周相比环比下降0.2%。其中，大米的零售价格5.70元/公斤，价格与上周相比环比上涨2.2%，面粉的零售价格为5.36元/公斤，价格与上周相比环比下降2.5%。上周我市粮食类总体价格与上周相比环比下降。粮食类整体零售价格小幅回落，品类走势分化明显。其中大米价格小幅上涨，面粉价格有所下行，不同粮食品种受市场供需差异影响，呈现涨跌分化态势。

　　二、桶装食用油平均零售价格与上周相比环比上涨。桶装食用油平均零售价格为16.51元/升，与上周相比环比上涨0.7%。其中大豆油平均零售价格为12.57元/升，与上周相比环比下降1.3%；花生油平均零售价格为23.96元/升，与上周相比环比下降0.5%；菜籽油平均零售价格为15.33元/升，与上周相比环比上涨3.4%；调和油平均零售价格为14.18元/升，与上周相比环比上涨1.7%。上周我市桶装食用油平均零售价格与上周相比环比上涨。桶装食用油整体均价小幅上行，各油种走势分化，大豆油、花生油小幅回落，菜籽油、调和油有所上涨。

　　三、猪肉价格与上周相比环比下降。后腿肉平均零售价格16.07元/公斤，与上周相比环比下降0.6%；上周后腿肉零售价格小幅回落，市场供需总体均衡，购销秩序稳定，肉类价格整体平稳运行，无明显波动。

　　四、鸡蛋价格与上周相比环比上涨。白条鸡平均零售价格为17.53元/公斤，与上周相比环比上涨1.0%；鸡蛋平均零售价格为10.77元/公斤，与上周相比环比上涨0.5%。上周我市鸡蛋价格与上周相比环比上涨。禽蛋市场呈“鸡稳蛋涨”态势，白条鸡价格持平，鸡蛋价格小幅上行。受货源供给、终端消费变动影响，后期禽蛋价格或将持续震荡波动。

　　五、奶制品类价格与上周相比环比下降。奶制品类平均零售价格为108.76元/公斤，与上周相比环比下降0.5%。灭菌奶(常温奶)平均价格为8.74元/升，价格与上周相比环比下降1.6%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)平均价格为12.61元/升，价格与上周相比环比下降0.9%，酸奶类平均价格为10.53元/公斤，价格与上周相比环比上涨2.0%，国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为264.00元/公斤，价格与上周相比环比下降0.6%，国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为252.00元/公斤，价格与上周相比环比下降0.3%，中老年奶粉平均价格为104.70元/公斤，价格与上周相比环比下降0.8%。上周我市奶制品整体均价小幅回落，品类走势分化，仅酸奶价格小幅上涨，其余奶品、奶粉品类价格均有所下行。

　　六、食用盐价格与上周相比环比下降。食盐平均零售价格为5.05元/公斤，与上周相比环比下降2.3%，食糖平均零售价格为10.41元/公斤，与上周相比环比下降1.4%。上周食用盐价格与上周相比环比下降。食盐价格小幅回落，食糖价格保持平稳。调味品市场货源充足、购销有序，整体走势稳中偏弱，价格无异常波动。

　　七、蔬菜平均零售价格与上周相比环比上涨。蔬菜平均零售价格为5.32元/公斤，与上周相比环比上涨3.3%，蔬菜平均批发价格为3.65元/公斤，与上周相比环比下降0.3%；水果平均零售价格为7.88元/公斤，与上周相比环比上涨0.5%，水果平均批发价格为2.87元/公斤，与上周相比环比下降8.6%。上周我市蔬菜平均零售价格与上周相比环比上涨。蔬果市场走势分化，蔬菜零售价上涨、批发价微降，水果零售价微涨、批发价明显回落。受产地供给、终端消费差异影响，后期蔬果价格将随供需变化持续震荡调整。